| 炼猪油热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 188克 | 炼猪油热量/卡路里41千卡 | |||
 热量41千卡，相当于吉特巴舞9分钟消耗的热量...288 | |||||
炼猪油的做法共7个步骤
食材主料/辅料
板油（适量）、花椒（适量）、水（适量）
1/7. 必须用板油，这样才能炼出来
2/7. 锅里放清水，不用太多，主要是不让开始炼的时候猪油糊锅
3/7. 中间的样子，不要担心，炼的时候水不断蒸发，这时还要把沫子撇出去
4/7. 炼的时候要盖上锅盖，因为水炼出去后只剩下板油了，这时会不断出油，剩下的板油粒会溅出来，盖上锅盖会防止溅出来的油蹦伤
5/7. 这个样子的时候加花椒粒，一分钟后关火，把板油块和花椒粒捞出去，
6/7. 装到小瓶子里，密封保存
7/7. 在冰箱里彻底凉了之后就变奶白色了，好神奇，不是特别白是因为加了花椒
食材功效信息
花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有杀虫解毒、增加食欲、除湿止痛等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 炼猪油热量41 千卡
- 脂肪8.9 克
- 蛋白质6.7 克
- 碳水化合物66.5 克
- 钠47 毫克
- 钙639 毫克
- 铁8.4 毫克
- 钾69 毫克