| 蜂蜜柚子茶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 柚子 | 克 | 276千卡 | 38千卡 | 0.76克 | 0.04克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 941克 | 蜂蜜柚子茶热量/卡路里1077千卡 | |||

1/11. 柚子用盐洗干净,擦干,果肉与皮分离。建议花瓣式切法。

2/11. 柚子皮去絮状。怕苦的人刮的越薄越好,因为苦涩味就来自于这,同时润肺化痰的功效也是来自这。

3/11. 刮干净后的柚子皮切丝,宽度约3mm

4/11. 果肉拨开,成小块状,方便入锅后的熬制出汁。

5/11. 怕苦的朋友可以加上这一步。切好的柚子皮丝加入清水烧开至10min,去除苦味。

6/11. 准备好蜂蜜冰糖

7/11. 锅中放入柚子肉,煮好的柚子皮,适量冰糖,加水没过中火煮开后改小火慢熬

8/11. 因容易用量的不一样时间也不一样,通常熬半个至一个小时就会汤汁浓缩。这时候关火静置晾开。

9/11. 把微凉的熬制品放入罐中,加入蜂蜜,量由个人甜味喜好。

10/11. 放入冰箱冷藏腌制三天。

11/11. 想喝的时候用勺子舀出用水冲泡开就好啦。金秋午后,来一杯自己做的蜂蜜柚子茶,清火又养颜。
柚子的热量38千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、健脾消食、清热化痰等功效;可与鸡肉搭配;与大闸蟹、青蟹、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强抵抗力、消除疲劳、杀菌等功效;可与黄瓜、雪梨、茼蒿搭配;与河蟹、螃蟹、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺、祛脂降压、润肺止咳等功效;可与白果、莼菜、石榴搭配;