| 淡奶油曲奇饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淡奶油 | 克 | 873千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 黄油 | 克 | 1332千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 香草精 | 克 | 9千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0克 |
| 总量 | 493克 | 淡奶油曲奇饼干热量/卡路里3078千卡 | |||
 热量3078千卡，相当于长笛1539分钟消耗的热量...120 | |||||
淡奶油曲奇饼干的做法共14个步骤
食材主料/辅料
淡奶油（100克）、黄油（150克）、低筋面粉（200克）、糖粉（40克）、幼砂糖（20克）、香草精（几滴）
1/14. 材料备齐
2/14. 黄油软化后加入糖粉和砂糖，为了防止飞溅，拌匀后再开启打蛋器，打至发白蓬松
3/14. 分次加入淡奶油（事先隔水温热），每一次都要彻底打匀后再加入，分三次加入
4/14. 打好的黄油糊，细腻蓬松
5/14. 倒入筛好的低粉，拌匀
6/14. 装好裱花嘴，把裱花袋放入茶杯中，更加方便装入饼干糊
7/14. 烤盘铺好油纸，裱花袋排净空气
8/14. 用封口夹也不错哦
9/14. 挤出自己喜欢的花型
10/14. 花型不错吧
11/14. 放入预热好的烤箱內，20分钟
12/14. 满屋飘香，出炉了
13/14. 放烤网彻底凉凉
14/14. 再秀一个
食材功效信息
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防便秘、促进代谢、保护眼睛等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、均衡营养、加饱腹感等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒缓肝气、保肝解毒、去酒毒等功效；
香草精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消毒、驱虫、杀菌等功效；
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营养信息
- 淡奶油曲奇饼干热量3078 千卡
- 脂肪196.4 克
- 蛋白质11.56 克
- 碳水化合物193.32 克
- 钠319.3 毫克
- 钙61 毫克
- 铁1.98 毫克
- 钾267 毫克