| 牛肉面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 329克 | 牛肉面热量/卡路里73千卡 | |||

1/6. 把事先顿好的牛排去骨,汤过滤,取半碗备用(家里的碗很大,如果碗小就一碗)
2/6. 把牛肉汤倒进锅里,再加一碗半的水(我煮两人份的)
3/6. 水开了加入胡萝卜煮个3分钟感觉萝卜要熟了加入面
4/6. 面捞起倒入碗内就可以焯青菜摆盘,再放上牛肉、胡萝卜

5/6. 最后再让汤开一下淋上即可

6/6. 看着是不是很好吃呢?
青菜的热量15千卡(每100克);具有利尿、止渴、清热解毒等功效;可与猪肉、辣椒、虾皮搭配;与兔肉、醋、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、解毒生津、胃肠蠕动等功效;可与香菇、菠菜、黄豆搭配;与醋、辣椒、木瓜相克,同食可能会引起不适;