| 自制咸鸭蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 6克 | 自制咸鸭蛋热量/卡路里4千卡 | |||

1/2. 40天的成品图,如何?
2/2. 把白酒和盐分别倒入两个碗里,鸭蛋放进白酒里泡下,拿出来放进盐碗中转一圈,把撕成条的保鲜膜包裹起来,放进坛子里,剩下的就是时间了
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有预防蛀牙、调味、杀菌等功效;与赤豆、小豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;