| 西红柿鸡蛋面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 635克 | 西红柿鸡蛋面热量/卡路里909千卡 | |||
 热量909千卡，相当于开会606分钟消耗的热量...90 | |||||
西红柿鸡蛋面的做法共5个步骤
食材主料/辅料
面条（一小把）、西红柿（半个）、鸡蛋（一个）、配料：葱花（适量）、酱油（一勺）、盐（半勺）
1/5. 葱花(大葱、洋葱都可以)，柿子切块都备好
2/5. 起锅热油，一点油就可以，葱花爆香。
3/5. 放入西红柿翻炒，倒一勺酱油，把西红柿炒出汤
然后倒水，细面条2碗水，宽面条3碗水
我这是煮一个人的量，人多就多放点水哈。
4/5. 水开之后放面条，撒上盐，上面窝上鸡蛋，等鸡蛋定型，用筷子搅一下面条，盖上锅盖焖熟。
因为面条品种不同，粗细不同，时间也不同。
有个方法：用筷子夹一根面条，轻轻一用力就断了就是熟了。
5/5. 出锅点缀香菜，滴上几滴香油，再倒点醋！哇哈哈哈哈。不说了我要开动了！
食材功效信息
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有益精气、改善贫血、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养阴凉血、降血脂、抗癌等功效；可与黄鱼、圆白菜、西兰花搭配；与鲢鱼、猪肝、咸鱼相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、润肺利咽、解热烦等功效；可与小米、圆生菜、海虾搭配；与味精、消炎片、豆奶相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有降低胆固醇、止痒消肿、促进食欲等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、帮助消化、治肝顺胃等功效；与豆馅、红豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西红柿鸡蛋面热量909 千卡
- 脂肪10.51 克
- 蛋白质29.16 克
- 碳水化合物88.02 克
- 钠15964 毫克
- 钙201.7 毫克
- 铁16.85 毫克
- 钾820 毫克