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麻辣牛肉酱

麻辣牛肉酱的热量和减肥功效

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麻辣牛肉酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛肉250千卡125千卡27.47克2克
干辣椒21千卡212千卡15克12克
豆瓣酱20千卡27千卡1.54克0.16克
花椒26千卡258千卡6.7克8.9克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
总量415麻辣牛肉酱热量/卡路里954千卡
山地车 热量954千卡,相当于山地车115分钟消耗的热量...498

麻辣牛肉酱的做法共1个步骤

食材主料/辅料

牛肉(200克)、干辣椒(10克)、大葱(一段)、辣椒粉(20克)、花椒(10克)、食用油(适量)、豆瓣酱(2勺)
麻辣牛肉酱的做法图解1

1/1. 1热油
2放花椒
3捞出花椒
4爆炒牛肉
5装盘
6热油
7放入切碎的葱和干辣椒爆炒
8放入豆瓣酱炒开
9加入辣椒面
10加入牛肉
适量的加点水,喜欢有酱汁的多加,不喜欢的少加。
最后就可以了。最简单的牛肉酱

食材功效信息

牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补中益气、益气血、强筋骨等功效;可与山楂、黄豆芽、芥蓝搭配;与橄榄、韭菜、木耳菜相克,同食可能会引起不适;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促进消化、健胃、降血糖等功效;可与猪肝、卷心菜、茄子搭配;与羊肝、胡萝卜、猪肝相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴补阳、预防感冒、壮阳补阴等功效;可与粳米、樱桃、基围虾搭配;与枣、苦菊、杨梅相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有杀虫解毒、除湿止痛、治疗高血压等功效;

食用油的热量899千卡(每100克);具有预防高血压、预防心血管硬化、冠心病等功效;

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营养信息

  • 麻辣牛肉酱热量954 千卡
  • 脂肪123.26 克
  • 蛋白质52.41 克
  • 碳水化合物132.16 克
  • 704.4 毫克
  • 713 毫克
  • 17.76 毫克
  • 1917 毫克

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