| 柚皮烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 柚子皮 | 克 | 86千卡 | 42千卡 | 0.80克 | 0.20克 |
| 总量 | 559克 | 柚皮烧肉热量/卡路里1889千卡 | |||

1/6. 柚皮。火烧后冼干净。泡半小时后济压几次去苦味。

2/6. 炒肉

3/6. 放柚皮,加点水。。同味料。

4/6. 成品

5/6. 柚皮

6/6. 左边柚皮右边肉
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋阴、补充蛋白质、滋肝阴等功效;可与紫菜、南瓜、丝瓜搭配;与甘草、鹌鹑、百合相克,同食可能会引起不适;
柚子皮的热量42千卡(每100克);具有防癌防中风、促进伤口愈合、促进消化等功效;