| 食开心-甜饼怪杯蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 全蛋 | 克 | 88千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 椰汁 | 克 | 35千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 淡奶油 | 克 | 873千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 玉米油 | 克 | 179千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 低筋粉 | 克 | 212千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 细砂糖 | 克 | 40千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 316克 | 食开心-甜饼怪杯蛋糕热量/卡路里1627千卡 | |||
 热量1627千卡，相当于插花856分钟消耗的热量...114 | |||||
食开心-甜饼怪杯蛋糕的做法共6个步骤
食材主料/辅料
全蛋（2个）、细砂糖（50克）、椰汁（15克）、玉米油（20克）、低筋粉（60克）、淡奶油（100克）、细砂糖（10克）、蓝色椰丝（适量）、趣多多饼干（几块）
1/6. 全蛋加糖打发，这个过程可能需要一点点时间，打发到颜色变浅 体积明显膨大，用搅拌铲提起时，蛋糊滴流下来有明显痕迹，并能保持一段时间才慢慢消失~
2/6. 筛入低筋粉 翻拌到看不见粉类
3/6. 加入椰汁和玉米油的混合液，轻轻翻拌均匀后 装模 烤箱预热180度 烤20分钟
4/6. 在蛋糕坯烤好后 出炉降温 这时可以将淡奶油加10克细砂糖打发到比较厚的状态（不流动状态）
5/6. 将奶油抹在杯蛋糕顶上 不用特别抹平 主要有一定的高度就可以
6/6. 拿着杯蛋糕 将有奶油的部分在装有蓝色椰蓉的容器里沾一沾 要均匀的沾满椰蓉，然后可以用手轻轻的按平整 让杯蛋糕顶部保持一下比较圆润的状态
食材功效信息
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有止咳、调味、保护胃肠等功效；
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解渴祛暑、生津止渴、润颜等功效；可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有养颜、美容养颜、抗衰老等功效；
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强活力、增强体抗力、治便秘等功效；
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营养信息
- 食开心-甜饼怪杯蛋糕热量1627 千卡
- 脂肪206.7 克
- 蛋白质27.4 克
- 碳水化合物292.5 克
- 钠457.3 毫克
- 钙113 毫克
- 铁7.4 毫克
- 钾857 毫克