| 芒果千层蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 糖霜 | 克 | 201千卡 | 402千卡 | 0克 | 0克 |
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 415克 | 芒果千层蛋糕热量/卡路里2291千卡 | |||
 热量2291千卡，相当于搬东西916分钟消耗的热量...150 | |||||
芒果千层蛋糕的做法共2个步骤
食材主料/辅料
芒果（苹果芒）（一个）、淡奶油（500毫升）、糖霜（50克）、食用进口色素（适量）、鸡蛋（三个）、低筋面粉（适量）、黄油（20克）
1/2. 制作过程未拍图
1、奶油加入糖霜打发放入冰箱内冷藏
2、鸡蛋三枚、加入适量糖霜、低筋面粉搅拌均匀
3、黄油加热融化倒入面糊中搅拌
4、平底锅预热倒入植物油
5、将搅拌好的面糊（跟摊煎饼一样的手法）制作成一张张面皮
6、将面皮放入冰箱冷却
7、将芒果去皮切小块备用
8、拿出奶油、面皮、芒果肉、裱花器、裱花袋等工具开始制作
根据个人喜好添加果肉！
2/2. 完成
食材功效信息
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防便秘、增强活力、增强体抗力等功效；
糖霜的热量402千卡（每100克）；具有安神除烦、生津止渴、补充能量等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、预防动脉硬化、健脑益智等功效；可与苋菜、肥牛、香椿搭配；与兔肉、桔子、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、促进身体发育、补充能量等功效；
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营养信息
- 芒果千层蛋糕热量2291 千卡
- 脂肪205.91 克
- 蛋白质24.06 克
- 碳水化合物180.62 克
- 钠450.3 毫克
- 钙105 毫克
- 铁3.55 毫克
- 钾403 毫克