| 银耳羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 216克 | 银耳羹热量/卡路里729千卡 | |||
 热量729千卡，相当于治安292分钟消耗的热量...150 | |||||
银耳羹的做法共4个步骤
食材主料/辅料
银耳（1朵）、枸杞（十几颗）、冰糖（少量）
1/4. 准备食材：银耳 枸杞 冰糖
2/4. 先用清水泡开银耳，泡发软后放枸杞一起
3/4. 锅内放水烧开，放银耳枸杞，煮个二十分钟。
4/4. 因中途突然想吃薏米了，煮的时候放了点进去，在煮的二十分钟里，后十分钟小火熬，再加冰糖进去。美美的银耳羹就出来了。
食材功效信息
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有润肠、益胃、润肺等功效；可与灵芝、哈密瓜、青鱼搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有软化血管、保肝、滋补肝肾等功效；可与决明子、山楂干、银耳搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺、化痰止咳、清热除火等功效；可与草莓、梨、莼菜搭配；
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营养信息
- 银耳羹热量729 千卡
- 脂肪2.9 克
- 蛋白质23.9 克
- 碳水化合物230.7 克
- 钠336.9 毫克
- 钙119 毫克
- 铁10.9 毫克
- 钾2023 毫克