| 鸡蛋牛奶面饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 340克 | 鸡蛋牛奶面饼热量/卡路里1091千卡 | |||

1/5. 一个大盆里放入适量的面粉(我没有秤,看自己想吃多少)。放入适量的盐和食用油

2/5. 在一步骤里加入适量的牛奶(我用的是伊利纯牛奶)

3/5. 把第二步骤搅拌到无颗粒状态的半固体,不能太硬也是不能太稀啊!

4/5. 一个不粘锅,加入少许食用油,勺一小勺面糊下锅,底部开始凝固翻面,铲子压压一下就可以出锅了!

5/5. 反复第四步骤把所以面糊煎完就行了!
面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、益精气、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、清热解毒、健脑益智等功效;可与丝瓜、苋菜、小米面搭配;与柿子、茶叶、豆浆相克,同食可能会引起不适;