| 辣子花甲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 泡椒 | 克 | 30千卡 | 21千卡 | 2克 | 0.60克 |
| 总量 | 142克 | 辣子花甲热量/卡路里30千卡 | |||

1/5. 花甲用老姜,大葱绰水备用

2/5. 泡椒切段

3/5. 花椒海椒备用

4/5. 油温5成下蒜粒,姜片,大葱,泡椒,花椒海椒,芹菜段爆香再加入花甲调味鸡精,盐,白糖翻炒起锅

5/5. 装盘撒上白芝麻
泡椒的热量21千卡(每100克);具有降脂减肥、促进荷尔蒙分泌、降低胆固醇等功效;可与鳕鱼、鸡蛋、羊肉搭配;与羊肝、黄瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;