| 炸鸡块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸 | 克 | 204千卡 | 80千卡 | 16.8克 | 0.39克 |
| 总量 | 255克 | 炸鸡块热量/卡路里204千卡 | |||

1/2. 鸡肉切块加入胡椒粉 鸡精 酱油 蚝油 料酒抓匀后加入淀粉上浆腌制十分钟。

2/2. 鸡蛋打散,把腌好的鸡块裹上鸡蛋液再裹一层面包糠,油温五成热放入炸制,小火炸至金黄色即可
鸡胸的热量80千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;