| 可乐鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 可乐 | 克 | 125千卡 | 41千卡 | 0克 | 0克 |
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | 22.2克 | 55.6克 |
| 总量 | 911克 | 可乐鸡翅热量/卡路里1400千卡 | |||
 热量1400千卡，相当于推举467分钟消耗的热量...180 | |||||
可乐鸡翅的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（适量）、姜（适量）、白芝麻（适量）、可乐（300毫升）、酱油（适量）
1/7. 鸡翅氽煮，去血水，捞出沥干
2/7. 姜切小丁、白芝麻少许备用
3/7. 锅入油烧热，煎炸鸡翅至两面变色，可根据个人喜好决定鸡翅焦度
4/7. 撒入姜末，倒入酱油（根据口味决定多少），一罐可乐，亦可加入一点黄酒料酒，大火烧
5/7. 煮沸后转中火继续，15min-20min后，大火收汁，即将收完汤汁即可关火
6/7. 关火，撒入一半白芝麻翻均匀，装盘
7/7. 剩余白芝麻撒在鸡翅表面，美观可口
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强身健体、美容、添髓等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与李子、大蒜、糯米相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、发汗解表、温中止呕等功效；可与牛肉、海蟹、牛腩搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
白芝麻的热量606千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有生津通乳、养血护肤、祛风润肠等功效；可与海带、桑葚、山药搭配；与鸡胸肉、鸡肉、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
可乐的热量41千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有化结石、治感冒、增进食欲等功效；可与美味提鲜、美味提鲜、美味提鲜搭配；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有止痒消肿、防癌、增进食欲等功效；
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营养信息
- 可乐鸡翅热量1400 千卡
- 脂肪68.1 克
- 蛋白质46.5 克
- 碳水化合物36.48 克
- 钠5850.7 毫克
- 钙165 毫克
- 铁16.52 毫克
- 钾1010 毫克