| 煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米粉 | 克 | 531千卡 | 366千卡 | 5.95克 | 1.42克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 214克 | 煎饼热量/卡路里630千卡 | |||

1/3. 把材料加进去再放一勺淀粉

2/3. 成粘液不够可以加水

3/3. 拿平底锅煎(很吃油,多放点)油热后用勺子拿一勺子倒入锅里就成圆状(可以用木筷子翻)
大米粉的热量366千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、延缓衰老、防细菌感染等功效;可与荠菜、紫菜、干贝搭配;与味精、红薯、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;