| 自制披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 433千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 71千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白糖 | 克 | 31千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 311克 | 自制披萨热量/卡路里538千卡 | |||
 热量538千卡，相当于乡村舞120分钟消耗的热量...270 | |||||
自制披萨的做法共5个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（120克）、盐（2克）、酵母（2克）、白糖（8克）、黄油（8克）、水（适量）、香肠（1条）、虾（3只）、青椒（半个）、洋葱（适量）、番茄酱（适量）、芝士（适量）
1/5. 将主料里的东西都放到一块和成面团，让它发酵几分钟，然后在摊开，用牙签扎扎，如图。
2/5. 在披萨饼上抹上一些番茄酱，在加上用盐腌制一会的香肠然后再放一些芝
3/5. 最后把青椒，虾，洋葱放上去，再加上芝士就OK了。
4/5. 放入烤箱180℃，上下火，20分钟。
5/5. 烤出来的，味道还不错，就是芝士放的有点少了。毕竟第一次做嘛！已经很好了。
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养心、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、帮助消化、清污解毒等功效；与红豆沙、小豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、疗疮、舒缓肝气等功效；可与番茄、杨桃、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、补充能量、均衡营养等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 自制披萨热量538 千卡
- 脂肪99.66 克
- 蛋白质15.5 克
- 碳水化合物185.13 克
- 钠10075.7 毫克
- 钙100 毫克
- 铁3.5 毫克
- 钾180 毫克