| 冰糖蒸雪梨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 524克 | 冰糖蒸雪梨热量/卡路里899千卡 | |||
 热量899千卡，相当于转呼啦圈180分钟消耗的热量...300 | |||||
冰糖蒸雪梨的做法共8个步骤
食材主料/辅料
雪梨（2个）、冰糖（适量）、枸杞（适量）
1/8. 用盐反复搓洗梨皮，再用清水冲洗干净
2/8. 在4分之1处切下一块
3/8. 用勺挖去梨核
4/8. 放入冰糖（应儿子要求，我放了点蜂蜜）
5/8. 用两根牙签固定住
6/8. 冷水上锅，开锅后蒸30-40分钟
7/8. 出锅前5分钟放入枸杞
8/8. 成品图
食材功效信息
雪梨的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有开胃、护肝、清热等功效；可与百合、蜂蜜、无花果搭配；与猪蹄、羊排、帝王蟹相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津止渴、清热除火、润肺止咳等功效；可与高粱、银杏、莼菜搭配；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有滋补肝肾、润肺、保肝等功效；可与蚕豆、山楂、银耳搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 冰糖蒸雪梨热量899 千卡
- 脂肪1.6 克
- 蛋白质14.8 克
- 碳水化合物183.6 克
- 钠256.2 毫克
- 钙95 毫克
- 铁7.6 毫克
- 钾480 毫克