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冬日滋补-肃南羊肉馅饺子

冬日滋补-肃南羊肉馅饺子的热量和减肥功效

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冬日滋补-肃南羊肉馅饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
羊肉1015千卡203千卡14.6克3.9克
饺子皮1898千卡253千卡8.4克1.2克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
总量1480冬日滋补-肃南羊肉馅饺子热量/卡路里3022千卡
踩水 热量3022千卡,相当于踩水756分钟消耗的热量...240

冬日滋补-肃南羊肉馅饺子的做法共9个步骤

食材主料/辅料

羊肉(500克)、饺子皮(750克)、胡萝卜(1根)、香菜(若干)、大葱(1根)、蒜姜(若干)、花椒(若干)
冬日滋补-肃南羊肉馅饺子的做法图解1

1/9. 准备材料,如上图!羊肉用水泡去血水!

冬日滋补-肃南羊肉馅饺子的做法图解2

2/9. 所有材料剁碎

冬日滋补-肃南羊肉馅饺子的做法图解3

3/9. 花椒泡水备用

冬日滋补-肃南羊肉馅饺子的做法图解4

4/9. 羊肉剁碎,分次放入花椒水顺时针搅拌上劲!

冬日滋补-肃南羊肉馅饺子的做法图解5

5/9. 搅拌后,放入盐、鸡精、酱油、耗油、孜然,继续搅拌!

冬日滋补-肃南羊肉馅饺子的做法图解6

6/9. 在放入蒜姜,倒入少量色拉油!继续搅拌!

冬日滋补-肃南羊肉馅饺子的做法图解7

7/9. 放入胡萝卜碎、香菜碎、葱花,继续搅拌!

冬日滋补-肃南羊肉馅饺子的做法图解8

8/9. 如图,馅完成!

冬日滋补-肃南羊肉馅饺子的做法图解9

9/9. 饺子包好后,上蒸锅蒸15分钟即可!

食材功效信息

羊肉的热量203千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有抵御风寒、益血、补精血等功效;可与白果、香菜、豆腐搭配;与何首乌、奶酪、赤小豆相克,同食可能会引起不适;

饺子皮的热量253千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有养胃、益肾、养心等功效;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、下气、防癌等功效;可与比目鱼、绿豆芽、蜂蜜搭配;与山楂干、柚子、水萝卜相克,同食可能会引起不适;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、发汗透疹、醒脾和中等功效;可与黄豆、羊骨、羊肉搭配;与猪肉、猪里脊肉、排骨相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防癌症、治疗高血压、舒张血管等功效;可与豆豉、樱桃、海虾搭配;与苦菊、大蒜、杨梅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 冬日滋补-肃南羊肉馅饺子热量3022 千卡
  • 脂肪14.59 克
  • 蛋白质34.2 克
  • 碳水化合物138.11 克
  • 809.2 毫克
  • 707 毫克
  • 13.38 毫克
  • 800 毫克

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