| 西葫芦炒肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 270克 | 西葫芦炒肉片热量/卡路里1067千卡 | |||

1/9. 准备猪肉一小块,西葫芦半个

2/9. 西葫芦先对开,然后切成簿片备用

3/9. 猪肉切成猪肉片

4/9. 肉片略加些淀粉勾个簿欠

5/9. 锅中倒入适量的食用油加热

6/9. 加入勾好欠的肉片翻炒

7/9. 放入西葫芦片继续翻炒

8/9. 加入除鸡精外的所有调料翻炒至自己想的熟度

9/9. 出锅前加入适量的鸡精提味
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肠胃、滋肝阴、补虚等功效;可与扁豆、芦笋、芒果搭配;与甲鱼、红豆、甘草相克,同食可能会引起不适;