| 莲花盏热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大白菜 | 克 | 205千卡 | 47千卡 | 3.27克 | 0.15克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 里脊 | 克 | 993千卡 | 331千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 1112克 | 莲花盏热量/卡路里1879千卡 | |||

1/6. 选取白菜叶

2/6. 拼成莲花形,或蝴蝶形

3/6. 做莲心里放的肉丝

4/6. 基本料都放完了

5/6. 出锅后把香菜放在上面

6/6. 最后在用胡萝卜装饰下,莲花盏就好了
大白菜的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解渴利尿、增强抵抗力、利尿通便等功效;可与猪肉、鳜鱼、豆腐皮搭配;与羊肝、山竹、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、促进消化、润肺祛痰等功效;可与绿豆芽、蜂蜜、豆浆搭配;与茼蒿、山药、冬虫夏草相克,同食可能会引起不适;
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有健脾胃、促进消化、胃肠胀气等功效;可与茄子、鹌鹑、豆腐搭配;与胡萝卜、南瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;
里脊的热量331千卡(每100克);具有补肾养血、利二便、滋补等功效;可与莴笋、大蒜、菜花搭配;与豆类、杏、甘草相克,同食可能会引起不适;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、醒脾和中、缓解胃痛等功效;可与胡萝卜、羊肉、黄豆搭配;与猪肝、猪肉、火腿相克,同食可能会引起不适;