| 葱香肋排烤饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 猪油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 366克 | 葱香肋排烤饼热量/卡路里1683千卡 | |||

1/11. 酵母温水化开,和面,发酵至两倍大。

2/11. 发好的面团排气,揉匀,擀成薄片。

3/11. 在面片上均匀的抹上一层猪油,撒上盐、葱花和花椒粉。

4/11. 从两边向中间卷起。

5/11. 卷成一根后,拧成一摞,稍微擀一下。

6/11. 整理到烤盘中。

7/11. 手沾水,撒芝麻。

8/11. 用刀化开均匀的肋条宽度。

9/11. 入烤箱,中上层,210度,三十分钟左右。(根据各家烤箱功率不同会略有不同)

10/11. 中间刷一次全蛋液。烤好的样子。特别成功哦。

11/11. 葱香,芝麻香,猪油香……么么哒
面粉的热量366千卡(每100克);具有养心、益肾、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
猪油的热量886千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚、解毒、润燥等功效;