| 南瓜发糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 300克 | 南瓜发糕热量/卡路里1098千卡 | |||

1/4. 南瓜去皮切块 上锅蒸熟 筷子能轻易插进去就行了

2/4. 蒸好的南瓜待凉(必须等冷 要不会把酵母烫死) 把酵母加进去搅拌均匀

3/4. 把奶粉 面粉 葡萄干倒入南瓜泥用筷子搅拌一起 揉成光滑的面团

4/4. 拿一个蛋糕磨具(我这个八寸的 六寸比较适合 没有的话就用电饭锅内胆也行)里面摸一层油(容易脱模) 把面团按平 等待面团发酵至两倍大就可以上锅蒸30分钟关火闷五分钟开盖 就可以吃了
面粉的热量366千卡(每100克);具有除热、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;