| 糖芋苗热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芋艿 | 克 | 251千卡 | 79千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 桂花 | 克 | 39千卡 | 107千卡 | 0.6克 | 0.1克 |
| 藕粉 | 克 | 112千卡 | 373千卡 | 0.2克 | 0.1克 |
| 红糖 | 克 | 112千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 总量 | 555克 | 糖芋苗热量/卡路里1074千卡 | |||
 热量1074千卡，相当于看电影1074分钟消耗的热量...60 | |||||
糖芋苗的做法共6个步骤
食材主料/辅料
芋艿（15-30颗）、冰糖（2颗）、红糖（30克）、藕粉（30克）、桂花（少许）
1/6. 小小的芋头叫芋艿，小的芋艿容易煮，煮好装盘也好看，如果条件不足，可以用刀切小点再放入冷水锅煮(￣(●●)￣)
2/6. 趁着芋艿冷水锅里煮着的时候，将藕粉入碗，凉水冲调，尽量搅拌均匀待用
3/6. 用中等大小调羹挖出两块冰糖和两勺红糖备用
4/6. 糖渍桂花备用
5/6. 冷水入锅的芋艿烧开，将2-4备用的调味品依次入锅，同时不停搅拌
6/6. 出锅后放凉食用为佳
食材功效信息
芋艿的热量79千卡（每100克）；具有洁齿防龋、帮助消化、促消化等功效；可与牛肉、牛腩、鲫鱼搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清热除火、润肺、养阴生津等功效；可与梨、黑芝麻、银杏搭配；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保健、护肤、活血化淤等功效；可与黑豆、小米面、小米搭配；与肥牛、牛腩、牛排相克，同食可能会引起不适；
藕粉的热量373千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有益血生肌、增加食欲、调中等功效；可与猪小排、红螺、鲢鱼搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
桂花的热量107千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有化痰止咳、祛风湿、暖胃等功效；可与豆腐、菊花、糯米搭配；
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营养信息
- 糖芋苗热量1074 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质3.2 克
- 碳水化合物333.2 克
- 钠67.6 毫克
- 钙217 毫克
- 铁21.5 毫克
- 钾714 毫克