| 番茄炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 341克 | 番茄炒蛋热量/卡路里153千卡 | |||

1/6. 选料,洗净备用

2/6. 切条打散

3/6. 平底锅加油温热入葱花儿,散蛋液至成型后翻炒

4/6. 平底锅专用铲将蛋弄碎

5/6. 入备用茄条继续翻炒至两者相容入调味品。关火,成盘

6/6. 准备食用
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、护肤、促进消化等功效;可与福寿鱼、蜂蜜、黄鱼搭配;与胡萝卜、桂鱼 、青鱼相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、解热烦、滋阴润燥等功效;可与苋菜、茼蒿、干贝搭配;与鹅肉、甲鱼 、雪莲果相克,同食可能会引起不适;