| 柠檬酵素热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 524克 | 柠檬酵素热量/卡路里694千卡 | |||
 热量694千卡，相当于弹吉他347分钟消耗的热量...120 | |||||
柠檬酵素的做法共6个步骤
食材主料/辅料
柠檬（5个）、冰糖（1袋）、单排气酵素罐（1个）
1/6. 柠檬洗净晾干
2/6. 柠檬切片
3/6. 准备单排气或双排气的酵素罐一个，瓶底铺一层冰糖。
4/6. 将柠檬片一层一层的放入酵素罐，每铺两层柠檬片，放一层冰糖。
5/6. 装满酵素罐子，放于阴凉通风处静置1个月。
6/6. 成了！
食材功效信息
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防心血管疾病、清热化痰、化痰等功效；可与三文鱼、鸡肉、羊排搭配；与橘子、牛蛙、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有化痰止咳、润肺、生津止渴等功效；可与梨、莼菜、石榴搭配；
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营养信息
- 柠檬酵素热量694 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质1.1 克
- 碳水化合物105.5 克
- 钠3.8 毫克
- 钙124 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾210 毫克