| 冰糖雪燕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 总量 | 288克 | 冰糖雪燕热量/卡路里948千卡 | |||

1/5. 取雪燕3颗(泡发率很高、三颗大概3-4人份了)

2/5. 8-10小时的泡发后、变成图片状(与燕窝相似)

3/5. 加入红枣、红枸杞、冰糖、准备加水开炖!水的比例应该是3分之2!

4/5. 炖上1-2小时就搞定啦!起锅!

5/5. 说实话!味道棒极了!像在喝果冻燕窝诶!
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有化痰止咳、清热除火、和胃润肺等功效;可与莼菜、鸭梨、五味子搭配;
红枣的热量264千卡(每100克);具有保护肝脏、防治脑供血不足、预防高血压等功效;可与大葱、小麦、黑木耳搭配;与黄瓜、胡萝卜、鱼肉相克,同食可能会引起不适;