| 鸭梨牌桃酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 5千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 342.5克 | 鸭梨牌桃酥热量/卡路里1432千卡 | |||
 热量1432千卡，相当于脱衣服716分钟消耗的热量...120 | |||||
鸭梨牌桃酥的做法共10个步骤
食材主料/辅料
1/10. 鸭梨用到的材料和工具。
2/10. 一只鸡蛋打散，取出1/3备用，在2/3（就是大碗里的）加入材料中的糖、油，搅拌均匀。低筋粉里加入材料中的泡打粉和小苏打搅拌均匀。蒜厩里的是捣碎的核桃哈！
3/10. 有核桃加核桃，有花生加花生，也可以啥也不加哈！鸭梨最后会上加与不加的两份桃酥哈！
4/10. 把搅拌好的鸡蛋油糖倒入面盆中，把面和成团。和面过程没法拍照哈！这些就是9个桃酥的量哈！
5/10. 平均分成10份。
6/10. 揉成球球。
7/10. 手掌压饼。
8/10. 烤盘铺油纸摆好位置。记得要有间隙哦！因为面中有泡打粉，在烤制过程中会膨胀～so～大家懂得：）哦！还记得那1/3的鸡蛋液吧？就在这个时候抹在面上。想放芝麻记得就在这个时候撒上：）
9/10. 烤箱170度预热后，放入烤盘，中层，170度15分钟。因为鸭梨家烤箱灯坏了，所以就没拍在里面的照片。（这张照片是没加核桃的哈！）
10/10. 左边是加核桃的，一开始弄了180度，结果糊了～娃哈哈～不过是边缘小糊，依旧好次～啦啦啦～所以大家要关照好自家烤箱的脾气哈！
食材功效信息
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有冠心病、高脂血症、预防心血管硬化等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、养血发胎、滋阴润燥等功效；可与基围虾、菠菜、海虾搭配；与地瓜、豆浆、豆奶相克，同食可能会引起不适；
小苏打的热量1千卡（每100克）；具有去除污渍、调节胃酸分泌、美容等功效；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
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营养信息
- 鸭梨牌桃酥热量1432 千卡
- 脂肪111.51 克
- 蛋白质21.96 克
- 碳水化合物116.42 克
- 钠27502 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克