| 茴香鸡蛋木耳饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茴香 | 克 | 70千卡 | 30千卡 | 3.04克 | 0.18克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 木耳 | 克 | 13千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 粉条 | 克 | 68千卡 | 339千卡 | 0.5克 | 0.1克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 483克 | 茴香鸡蛋木耳饺子热量/卡路里1051千卡 | |||

1/3. 洗茴香、切茴香的步骤就不拍啦。。和面的过程也木有拍。。
大家是不是好奇这是啥东西,嘿嘿。这是被炸过的粉条噢!(因为粉条太硬直接包的话,会把饺子皮刮破!炸完以后,把粉条弄碎!)越碎越好!

2/3. 鸡蛋(炒鸡蛋的时候加少量盐)、木耳、粉条已经放入,再加食用油(可以多放一些)、耗油可以不用放太多、十香面适量(快包的时候再放盐!为了防止茴香出水!)

3/3. 美味的茴香饺子出锅啦……根据自己喜好放蘸料喽!
茴香的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、健胃、理气散寒等功效;与无相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、保护肝脏、润肺利咽等功效;可与北极虾、荠菜、干辣椒搭配;与糖精、甲鱼 、豆浆相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有延缓衰老、减肥、轻身强智等功效;可与春笋、竹笋、鲫鱼搭配;与海螺、麦冬、鸭翅相克,同食可能会引起不适;
粉条的热量339千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有抗衰老、健脾胃、补虚乏等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、清污解毒、治肝顺胃等功效;与豆馅、小豆、红豆相克,同食可能会引起不适;