| 牡蛎煎蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 91克 | 牡蛎煎蛋热量/卡路里124千卡 | |||
 热量124千卡，相当于儿童足球18分钟消耗的热量...420 | |||||
牡蛎煎蛋的做法共2个步骤
食材主料/辅料
牡蛎少许（适量）、鸡蛋（3个）、料酒（适量）、白糖、盐、白胡椒（适量）
1/2. 牡蛎洗干净，打入三个鸡蛋，放入盐、料酒、白胡椒粉、两大勺淀粉，腌一会待用
2/2. 锅中放油，把混合好的蛋液放入油锅，小火慢慢煎，待一面发黄时翻面，反复几次即可，简单、好吃
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、清热解毒、养血发胎等功效；可与丝瓜、圆生菜、牡蛎 搭配；与桔子、味精、糖精相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛腥味、补充氨基酸、调味等功效；
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营养信息
- 牡蛎煎蛋热量124 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.86 克
- 碳水化合物16.82 克
- 钠412 毫克
- 钙70 毫克
- 铁1.85 毫克
- 钾138 毫克