| 粥食热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 板栗 | 克 | 753千卡 | 212千卡 | 4.8克 | 1.5克 |
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 1062克 | 粥食热量/卡路里1841千卡 | |||

1/4. 准备食材

2/4. 米下锅熬粥10-15分钟,备用

3/4. 山药,地瓜去皮切块,上蒸锅10-20;板栗一起水煮

4/4. 粥食装完,板栗剥壳与地瓜山药装盘,早安美味出炉啦
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃、润肠通便、益脾胃等功效;可与猕猴桃、枇杷、锁阳搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
板栗的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C;具有增强体质、抗衰老、延年益寿等功效;可与大白菜、白菜、红枣搭配;与鸭肉、牛里脊、羊骨相克,同食可能会引起不适;
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补虚乏、防癌、抗癌等功效;可与糙米、牛奶、排骨搭配;与鸡胸脯肉、仔鸡、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有尿频、强筋骨、肾经等功效;可与玉米、玉米面、芥蓝搭配;与虾、鱼肉、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;