| 山楂糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山楂 | 克 | 490千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 冰糖 | 克 | 993千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 玫瑰茄 | 克 | 65千卡 | 49千卡 | 0.96克 | 0.64克 |
| 总量 | 883克 | 山楂糕热量/卡路里1548千卡 | |||
 热量1548千卡，相当于做头发1548分钟消耗的热量...60 | |||||
山楂糕的做法共9个步骤
食材主料/辅料
山楂（500克）、冰糖（250克）、玫瑰茄（8朵）
1/9. 山楂洗干净去核
2/9. 锅中加入少量水和冰糖
3/9. 放入玫瑰茄
4/9. 大火煮大概20分钟，当然时间可以再短一些，山楂很容易熟，并且一会儿还要炒干果酱。
5/9. 把煮好的果酱倒入料理机打成均匀的果酱，然后用不粘锅炒干水分
6/9. 炒成这个样子就可以了
7/9. 装入饭盒定型冷却
8/9. 脱模然后改刀
9/9. 成品
食材功效信息
山楂的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、活血化瘀、开胃等功效；可与薏米、牛肉、西红柿搭配；与笋瓜、胡萝卜、柠檬相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺止咳、养阴生津、清热除火等功效；可与白果、香蕉、银耳搭配；
玫瑰茄的热量49千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾；具有消食、祛脂降压、益心血管等功效；
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营养信息
- 山楂糕热量1548 千卡
- 脂肪1.24 克
- 蛋白质1.46 克
- 碳水化合物132.61 克
- 钠8.7 毫克
- 钙238 毫克
- 铁2.88 毫克
- 钾209 毫克