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番茄汁牛肉丸

番茄汁牛肉丸的热量和减肥功效

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番茄汁牛肉丸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
肉末600千卡395千卡14.6克30.8克
番茄54千卡20千卡0.9克0.2克
番茄汁20千卡17千卡0.76克0.05克
4千卡59千卡2克0克
胡椒16千卡314千卡17.9克3克
总量552番茄汁牛肉丸热量/卡路里694千卡
抽烟 热量694千卡,相当于抽烟694分钟消耗的热量...60

番茄汁牛肉丸的做法共7个步骤

食材主料/辅料

肉末(适量)、牛肉碎(适量)、番茄(适量)、番茄汁(适量)、各式蔬菜(适量)、盐(适量)、胡椒(适量)、各种香料(适量)
番茄汁牛肉丸的做法图解1

1/7. 洋葱和姜切碎下锅炒,熟后装起

番茄汁牛肉丸的做法图解2

2/7. 牛肉碎和猪肉碎一比一混合,牛肉增加口味,猪肉增加口感,加入刚才炒好的洋葱和姜,再加其它调味料,随自己喜欢,我加了盐,胡椒,糖, 罗勒,干牛至,不确定调味是否合适,可以拿少许肉碎下锅炒熟试味,直到合适就可以开始搓成球形

番茄汁牛肉丸的做法图解3

3/7. 一个个下锅煎熟,大概八分钟左右,不确定可以切开看下内部

番茄汁牛肉丸的做法图解4

4/7. 一一煎好,大概这个颜色

番茄汁牛肉丸的做法图解5

5/7. 我做的是配番茄汁,加了自己喜欢的蔬菜,西葫芦,胡萝卜,番茄

番茄汁牛肉丸的做法图解6

6/7. 蔬菜加入锅里,加少许番茄汁加水慢煮

番茄汁牛肉丸的做法图解7

7/7. 加入牛肉丸,直到汤汁减少一半即可

食材功效信息

番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护肤、清热解毒、抗癌等功效;可与山楂、三文鱼、西葫芦搭配;与草鱼、地瓜、土豆相克,同食可能会引起不适;

番茄汁的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、养阴凉血、降血脂等功效;可与圆白菜、山楂、卷心菜搭配;与皮皮虾、河蚌、鲢鱼相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、呵护咽喉、帮助消化等功效;与红豆馅、赤豆、红豆相克,同食可能会引起不适;

胡椒的热量314千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有消炎、解毒、止痛等功效;

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营养信息

  • 番茄汁牛肉丸热量694 千卡
  • 脂肪34.05 克
  • 蛋白质36.16 克
  • 碳水化合物90.74 克
  • 10297.5 毫克
  • 224 毫克
  • 16.13 毫克
  • 3734 毫克

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