| 鼓香鸡爪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米酒 | 克 | 107千卡 | 85千卡 | 2.00克 | 0克 |
| 总量 | 126克 | 鼓香鸡爪热量/卡路里107千卡 | |||
 热量107千卡，相当于登山机16分钟消耗的热量...402 | |||||
鼓香鸡爪的做法共8个步骤
食材主料/辅料
解冻鸡爪（适量）、米酒（适量）、榨菜（适量）、豆鼓（适量）、新鲜辣椒（适量）、生姜（适量）、葱花（适量）、郫县豆瓣酱（适量）、生抽（适量）、老抽（适量）、盐（适量）、胡椒粉（适量）、鸡精（适量）、白糖（适量）、香醋（适量）
1/8. 鸡爪放入电压力锅加热2分钟后闷10分钟左右即可。如图准备好配料，榨菜半个，切丝，豆鼓少许，辣椒切丝，生姜切片
2/8. 准备好豆瓣儿酱，米酒（超市那种也可，或白酒）。只要能去腥味都行
3/8. 热锅坐油，下生姜片爆香，再下鸡爪爆炒。
4/8. 依次放入米酒，榨菜丝，豆鼓，调料等翻炒
5/8. OK,完成，盛盘，切了几片黄瓜点缀了下。
6/8. 再来张
7/8. 再来张哈！
8/8. 最后一张啦！
食材功效信息
米酒的热量85千卡（每100克）；具有美容、驱寒暖身、丰胸等功效；
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营养信息
- 鼓香鸡爪热量107 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物19 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克