| 家制简易版烤肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1270千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 芝麻油 | 克 | 222千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 372克 | 家制简易版烤肉热量/卡路里1737千卡 | |||
 热量1737千卡，相当于干活1158分钟消耗的热量...90 | |||||
家制简易版烤肉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
五花肉（250克）、芝麻油（20毫升）、生抽（20毫升）、蜂蜜（30毫升）、韩式辣椒酱（100克）、白芝麻（适量）、姜（1把）
1/5. 等量的蜂蜜、芝麻油、生抽、韩式辣椒酱，再加一点姜末和芝麻搅拌均匀，酱汁就做好了，可以拌肉。
2/5. 用酱汁腌渍五花肉片15分钟。
3/5. 把肉码在烤盘上。如果没有烤盘的话，就码在刷油的平底锅上，煎两面，待肉片微卷，小心溅油。
4/5. 慢慢吃～
5/5. 用生菜卷着吃比较解腻~~
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有止消渴、利二便、滋肝阴等功效；可与茄子、冬瓜、丝瓜搭配；与鲫鱼、百合、甘草相克，同食可能会引起不适；
芝麻油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护血管、防治皮肤炎症、护发等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护肝脏、杀菌、促进胃肠蠕动等功效；可与梨、鸭梨、桑葚搭配；与洋葱、韭菜、大米相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 家制简易版烤肉热量1737 千卡
- 脂肪154.33 克
- 蛋白质14.47 克
- 碳水化合物75.8 克
- 钠82.4 毫克
- 钙35 毫克
- 铁3.67 毫克
- 钾219 毫克