| 青椒丝烧千张丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 千张 | 克 | 490千卡 | 262千卡 | 24.5克 | 16克 |
| 总量 | 300克 | 青椒丝烧千张丝热量/卡路里515千卡 | |||
1/3. 青椒千张洗净,切丝,放置一旁备用。
2/3. 锅里倒入油,油烧热后放入青椒翻炒,直至青椒炒八分熟。

3/3. 倒入千张丝,接着翻炒,炒拌均匀,倒入少量酱油上色,加入适量盐,起锅。
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防感冒、挡辐射、缓解疲劳等功效;可与苦瓜、鸡翅、兔肉搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
千张的热量262千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有护心、预防心血管疾病、预防骨质疏松等功效;可与带鱼 、白萝卜搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;