| 磨藕饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 猪肉 | 克 | 593千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 495克 | 磨藕饼热量/卡路里848千卡 | |||
 热量848千卡，相当于蹲起212分钟消耗的热量...240 | |||||
磨藕饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
莲藕（3块）、猪肉（150克）、盐（3克）
1/4. 把藕洗干净，刮去皮，用磨具把藕磨成蓉
2/4. 把半肥瘦猪肉剁成肉末
3/4. 将藕蓉与肉末伴在一起，加盐
4/4. 放不粘锅煎香即可
食材功效信息
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生津、益胃健脾、散瘀等功效；可与鳝鱼、牛蒡、猪小排搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、滋阴、润燥等功效；可与莲藕、香芋、芸豆搭配；与鲫鱼、甲鱼、茶叶相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、调味、促进消化等功效；与豆馅、红豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 磨藕饼热量848 千卡
- 脂肪30.9 克
- 蛋白质19.2 克
- 碳水化合物31.03 克
- 钠10129.5 毫克
- 钙115 毫克
- 铁6.06 毫克
- 钾728 毫克