| 香甜玉米汁与玉米渣煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 391克 | 香甜玉米汁与玉米渣煎饼热量/卡路里385千卡 | |||

1/10. 玉米开水烫煮一下,3分钟就可以。

2/10. 玉米冲下凉水,用到切下玉米粒。

3/10. 切下来的玉米粒儿。玉米粒可以速冻保存,吃的时候拿出来很快就解冻了。或者放微波炉里解冻更快速。

4/10. 用磨豆浆的料理机榨汁。

5/10. 过滤一下。汁放煮锅里,过滤下的玉米渣放碗里待用。

6/10. 过滤后的玉米汁煮开,可以加牛奶,也可以加炼乳,喜欢甜多些的可以加糖。大约煮5分钟即可.

7/10. 过滤后的玉米渣加一个鸡蛋,少许香葱,盐。

8/10. 再加两勺面粉,一大勺牛奶搅匀。锅里倒油煎成蛋饼。

9/10. 奶酪切丝摆到煎饼上即可。

10/10. 一杯香甜的玉米汁,加一个葱香四溢的玉米渣饼,冒着暖暖的热流,满足你的视觉与味觉。美妙的早餐,美好的一天。
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有促进胃肠蠕动、保护肝脏、降低胆固醇等功效;可与芥蓝、牛膝、松子搭配;与扇贝、红薯、田螺相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、滋阴润燥、增强皮肤润滑等功效;可与玉米、青椒、百合搭配;与消炎片、菠萝、桔子相克,同食可能会引起不适;
葱花具有降血压、治疗高血压、缓解疲劳等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有祛除腥膻之味、促消化、治肝顺胃等功效;与小豆、红豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;