| 素食-木耳拌芹菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 西芹 | 克 | 31千卡 | 17千卡 | 1.61克 | 0.22克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 523克 | 素食-木耳拌芹菜热量/卡路里103千卡 | |||

1/2. 西芹切片,木耳泡发洗净摘小朵。淋上自制番茄酱

2/2. 搅拌,可以加上芝麻核桃粉哦,酸酸甜甜,还有西芹淡淡的咸,美味
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有抗癌、活血、益气等功效;可与春笋、草鱼、豇豆搭配;与猪血、海螺、红螺 相克,同食可能会引起不适;
西芹的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃、利尿消肿、促进食欲等功效;可与墨鱼、香菇、香芋搭配;与黄豆、文蛤、河蚬相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、润肠通便、促进消化等功效;可与茭白、豆腐、鸡蛋搭配;与红薯、鱼头、黄瓜相克,同食可能会引起不适;