| 爆炒巴沙魚热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 78克 | 爆炒巴沙魚热量/卡路里120千卡 | |||
1/3. 巴沙魚切小粒,姜切絲,蒜切碎。
2/3. 熱鍋下油,油熱下花椒,蒜,姜爆香。然後下巴沙魚

3/3. 魚要熟的時候加入醬油,炒熟就可以了~就蒸多寶魚旁那個!蔥花按個人喜好囉~之後我都沒加
花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有杀虫解毒、除湿止痛、增加食欲等功效;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有排毒清肠、保护肝功能、防癌症等功效;可与排骨、醋、猪肉搭配;与芒果、大葱、草菇相克,同食可能会引起不适;