| 葱香豆粉烧饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 379克 | 葱香豆粉烧饼热量/卡路里1213千卡 | |||

1/11. 香葱切末。

2/11. 豆粉加白糖合匀待用。

3/11. 取适量的面粉,发孝粉加清水揉匀醒1小时。

4/11. 将醒好的面团再次揉匀。

5/11. 取适量的面团擀成面皮,铺上香葱末。

6/11. 再放一层豆粉。

7/11. 从内向外卷成卷。

8/11. 再卷,如图。将卷好的卷压扁。

9/11. 将卷好的卷压扁。

10/11. 放进油锅里煎熟。

11/11. 煎好的饼。
香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、减肥、缓疲劳等功效;
面粉的热量366千卡(每100克);具有增强免疫力、改善贫血、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒缓肝气、调味、解盐卤毒等功效;可与香瓜、南瓜子、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;