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清淡菜心

清淡菜心的热量和减肥功效

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清淡菜心热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
菜心48千卡19千卡2.029999克0.09克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
12千卡31千卡1.7克0.2克
午餐肉295千卡229千卡12.5克25.1克
总量594清淡菜心热量/卡路里536千卡
打鼓 热量536千卡,相当于打鼓134分钟消耗的热量...240

清淡菜心的做法共7个步骤

食材主料/辅料

菜心(250克)、香菇(10个)、午餐肉(半罐)、葱(少许)、淀粉(少许)
清淡菜心的做法图解1

1/7. 处理材料:菜心切的时候叶和茎要分开,香菇要煮一下,午餐肉切小片,再准备一些葱花和淀粉(忘了把淀粉放到一起拍了)。

清淡菜心的做法图解2

2/7. 热锅冷油,待油热了放葱花。

清淡菜心的做法图解3

3/7. 葱花出香味后放菜心的茎翻炒。

清淡菜心的做法图解4

4/7. 待菜心的茎变色后加入香菇和午餐肉略加翻炒(因为这两个食材都是熟的,所以不用太久)。

清淡菜心的做法图解5

5/7. 然后加入盐和鸡精,略微翻炒后加入清水,盖锅盖稍微焖一下(只要焖一小会儿就好)。

清淡菜心的做法图解6

6/7. 焖好后,加入菜心的菜叶,翻炒但菜叶变色就可以了。

清淡菜心的做法图解7

7/7. 好了,清淡好吃的菜心就做好了。

食材功效信息

菜心的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进大便排泄、保护肝脏、消暑解热等功效;可与鸡肉、粳米、香菇搭配;与山药、南瓜、南瓜相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、治疗高血压、预防佝偻病等功效;可与莴笋、鲤鱼、牛里脊搭配;与海虾、鸽肉、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

午餐肉的热量229千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有开胃消食、提高免疫力等功效;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、减肥、增强食欲等功效;可与牛腿肉、里脊牛肉、洋菇搭配;与苦细叶生菜、何首乌、内脂豆腐相克,同食可能会引起不适;

淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防便秘、益气生津、治便秘等功效;

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营养信息

  • 清淡菜心热量536 千卡
  • 脂肪26.39 克
  • 蛋白质18.629999 克
  • 碳水化合物114.7 克
  • 1242.3 毫克
  • 93 毫克
  • 2.25 毫克
  • 407 毫克

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