| 苹果派-圣诞预热热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苹果 | 克 | 182千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 砂糖 | 克 | 221千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 砂糖 | 克 | 221千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 低筋面粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 35千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 0千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 蛋液 | 克 | 49千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 1134.5克 | 苹果派-圣诞预热热量/卡路里2259千卡 | |||

1/13. 食材结合

2/13. 软化黄油和低筋面粉和糖简单揉一下,放入水,揉成面团

3/13. 将10克黄油倒入锅中小火,化了后倒入苹果粒翻炒,放入淀粉,盐,45克糖,翻炒均匀,倒入柠檬汁,水,翻炒至浓稠

4/13. 面团分6等份

5/13. 每个面团再分成3份,其中两份揉一起,就是6套一大一小的面团。

6/13. 将大的面团,擀成大片,铺在模子里,我用的大约8厘米直径的带花纹的蛋挞模子,按平整里面,贴合四周

7/13. 切掉周围多出来的面团,中间用牙签轻戳几个洞

8/13. 倒入苹果馅,要多放一些哦

9/13. 把小的面团也擀成片,切成条,交错的网子,四周切掉多余的面条,就制作完成了

10/13. 放入烤盘,表面轻刷一层蛋液,烤箱预热,200度,烤15分钟后,180度,再烤15分钟。出锅

11/13. 刚出锅照的比较热,颜色比较亮~还是热的比较好吃

12/13. 非常漂亮~很好吃哦~苹果的香味~

13/13. 吃吧~
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补脑养血、防癌、宁神等功效;可与鳙鱼、香蕉、咸菜搭配;与萝卜、胡萝卜、糯米相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、改善贫血、均衡营养等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、促进身体发育、改善贫血等功效;
砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、除口臭、解盐卤毒等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;
砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调整胃肠道、调味、解盐卤毒等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;