| 蒜蓉冬瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 458克 | 蒜蓉冬瓜热量/卡路里52千卡 | |||
 热量52千卡，相当于打篮球9分钟消耗的热量...360 | |||||
蒜蓉冬瓜的做法共7个步骤
食材主料/辅料
冬瓜（一小块）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/7. 首先把冬瓜切成片
2/7. 锅里烧油，下姜蒜炒香
3/7. 倒冬瓜进去，继续翻炒
4/7. 掺入点水进去
5/7. 放点盐巴
6/7. 然后盖上盖子煮5-6分钟吧，
7/7. 揭开锅盖，用筷子戳下，感觉软了就起锅了，撒点葱花，好看！这是成品图。
食材功效信息
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿消肿、止烦闷、清热化痰等功效；可与菠菜、赤小豆、牡蛎搭配；与海螺、醋、红豆相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解鱼蟹毒、杀菌、温肺止咳等功效；可与牛腩、芥菜、牛肉搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜蓉冬瓜热量52 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质1.7 克
- 碳水化合物12.1 克
- 钠16.7 毫克
- 钙35.3 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾395 毫克