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上校炸鸡块

上校炸鸡块的热量和减肥功效

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上校炸鸡块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡翅953千卡194千卡17.4克11.8克
琵琶腿1015千卡167千卡18.5克9.6克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
面包糠285千卡317千卡8克5克
总量1258上校炸鸡块热量/卡路里2352千卡
脱衣服 热量2352千卡,相当于脱衣服1176分钟消耗的热量...120

上校炸鸡块的做法共7个步骤

食材主料/辅料

鸡翅(6个)、琵琶腿(6个)、面包糠(适量)、新奥尔良腌料(100克)、鸡蛋(2个)
上校炸鸡块的做法图解1

1/7. 鸡翅和琵琶腿洗干净后用厨房纸吸干水分,放50克新奥尔良腌料腌制1小时左右。2个新鲜鸡蛋搅碎备用。

上校炸鸡块的做法图解2

2/7. 准备好面包糠。

上校炸鸡块的做法图解3

3/7. 鸡翅先放入鸡蛋里滚一下。

上校炸鸡块的做法图解4

4/7. 再沾上面包糠。

上校炸鸡块的做法图解5

5/7. 放入空盘备用。

上校炸鸡块的做法图解6

6/7. 锅内倒入能淹没鸡翅高度的油,最好用筒深一点的小汤锅,油温烧到放一片姜马上冒泡为刚好。转中火后,放入鸡翅琵琶腿炸熟。

上校炸鸡块的做法图解7

7/7. 出锅。

食材功效信息

鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精、益气、补肾精等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与糯米、菊花、李子相克,同食可能会引起不适;

琵琶腿的热量167千卡(每100克);具有活血脉、强筋壮骨、益五脏等功效;可与冬瓜、薄荷、油菜搭配;与芥末酱、鲍鱼、兔肉相克,同食可能会引起不适;

面包糠的热量317千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进肠胃蠕动、治疗便秘、促进排便等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、防细菌感染、预防癌症等功效;可与玉米、丝瓜、圆生菜搭配;与红薯、菠萝、消炎片相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 上校炸鸡块热量2352 千卡
  • 脂肪35.91 克
  • 蛋白质56.46 克
  • 碳水化合物66.72 克
  • 271.8 毫克
  • 77 毫克
  • 3.95 毫克
  • 683 毫克

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