| 红烧肉焖笋干 味道不输鲜竹笋哦热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1016千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 笋干 | 克 | 550千卡 | 275千卡 | 21.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 400克 | 红烧肉焖笋干 味道不输鲜竹笋哦热量/卡路里1566千卡 | |||
 热量1566千卡，相当于壁球130分钟消耗的热量...720 | |||||
红烧肉焖笋干 味道不输鲜竹笋哦的做法共7个步骤
食材主料/辅料
五花肉（200克）、笋干（200克）、葱姜蒜 ，老抽 ，盐（少许）
1/7. 提前一晚浸泡笋干，撕成条
2/7. 把笋干切段
3/7. 把五花肉切长丁，用葱姜爆锅，再用老抽上色，家水没过肉，炖开锅
4/7. 把切好的笋干倒进烧开的五花肉里
5/7. 把肉和笋干炖十分钟
6/7. 炖至收汁，根据个人口味放盐调味
7/7. 味美鲜香的红烧肉就出锅了
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋阴、润燥、补充蛋白质等功效；可与丝瓜、蘑菇、紫菜搭配；与鲫鱼、田螺、杏仁相克，同食可能会引起不适；
笋干的热量275千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
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营养信息
- 红烧肉焖笋干 味道不输鲜竹笋哦热量1566 千卡
- 脂肪53.73 克
- 蛋白质30.67 克
- 碳水化合物43.3 克
- 钠14215 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克