| 龙猫饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 抹茶粉 | 克 | 74千卡 | 246千卡 | 4.5克 | 1.8克 |
| 巧克力 | 克 | 353千卡 | 589千卡 | 4.3克 | 40.1克 |
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 509克 | 龙猫饼干热量/卡路里2317千卡 | |||

1/6. 黄油室温软化或者微波炉隔10秒搅拌一次,加入糖粉打发

2/6. 加入稍微打一打的蛋清和蛋黄

3/6. 取一部分搅拌好的液体,加入部分低粉,抹茶粉,揉成抹茶面团。巧克力隔水加热后加入部分之前液体部分低粉,同样揉成巧克力面团。剩余液体加入部分低粉,揉成白色面团。

4/6. 巧克力面团擀成0.5厘米薄片,可以放在大保鲜袋里。
同样的抹茶面片和白面片也这么做。

5/6. 用模具按出来形状

6/6. 烤箱170度预热5分钟,上下火烤20分钟。成功~
低粉的热量354千卡(每100克);具有除热、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
抹茶粉的热量246千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有护齿明目、灭菌、防癌等功效;可与苹果、国光苹果搭配;与枸杞相克,同食可能会引起不适;
巧克力的热量589千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有降血压、预防高血压、提高记忆力等功效;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、加饱腹感、促进身体发育等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、延缓衰老、润肺利咽等功效;可与苋菜、茼蒿、洋葱搭配;与鹅肉、甲鱼 、牛奶相克,同食可能会引起不适;