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家常豆腐

家常豆腐的热量和减肥功效

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家常豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
豆腐240千卡81千卡8.1克3.7克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
12千卡31千卡1.7克0.2克
14千卡46千卡1.3克0.6克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
五香粉21千卡296千卡10.4克2.12克
总量648家常豆腐热量/卡路里409千卡
擦洗地板 热量409千卡,相当于擦洗地板108分钟消耗的热量...228

家常豆腐的做法共3个步骤

食材主料/辅料

豆腐(适量)、青椒(适量)、胡萝卜(适量)、姜(适量)、葱(适量)、酱油(适量)、五香粉(适量)、蚝油(适量)
家常豆腐的做法图解1

1/3. 豆腐切块,青椒切块,胡萝卜切片,准备好。

家常豆腐的做法图解2

2/3. 少放油,将豆腐两面煎成黄色后盛出。

家常豆腐的做法图解3

3/3. 用葱姜爆香,放入胡萝卜和青椒炒熟,放入豆腐翻炒。放入酱油、五香粉、蚝油,盐翻炒好出锅。

食材功效信息

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和脾胃、益中气、降血压等功效;可与蛤蜊、鸡蛋、西红柿搭配;与竹笋、木耳菜、苦瓜相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、减肥、促进血液循环等功效;可与鸡蛋、兔肉、包菜搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、促消化、利尿等功效;可与西兰花、大米、莴笋搭配;与山楂干、西红柿、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解鱼蟹毒、发汗解表、帮助消化等功效;可与牛腩、牛肉、芥菜搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓疲劳、降低胆固醇、滋阴补阳等功效;可与五花牛肉、牛肉丝、前腿牛肉搭配;与脆豆腐、苦苣菜、板豆腐相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 家常豆腐热量409 千卡
  • 脂肪20.41 克
  • 蛋白质35.81 克
  • 碳水化合物118.84 克
  • 6658.1 毫克
  • 742 毫克
  • 27.72 毫克
  • 1142 毫克

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