| 猪肉小馄饨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪瘦肉 | 克 | 988千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 9.63克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | 5.81克 | 0.28克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 589克 | 猪肉小馄饨热量/卡路里1654千卡 | |||
 热量1654千卡，相当于聚会1103分钟消耗的热量...90 | |||||
猪肉小馄饨的做法共5个步骤
食材主料/辅料
猪瘦肉（250克）、葱（适量）、盐、味精、胡椒粉（适量）、食用油（四勺）、面粉，水（面团）（适量）、生抽（一勺）、新鲜海米（一小把）、紫菜（适量）、青菜（少许）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/5. 和面，冷水和面就可以，揉至表面光滑，静置备用
2/5. 葱姜蒜切末，调味料全部倒去肉馅中，一个方向搅拌
3/5. 将静置的面擀成薄面片，切成等腰梯形，
4/5. 猪肉小馄饨，成型
5/5. 葱姜蒜爆锅，加入水，青菜，水沸腾后放入馄饨，最后撒上新鲜海米和紫菜，完美呈现
食材功效信息
猪瘦肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有生津液、滋阴、润肌肤等功效；可与山楂、木瓜、豆腐皮搭配；与茶叶、海螺、菊花相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有补虚、润肠、降血压等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
紫菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有促进生长发育、化痰软坚、预防肿瘤等功效；可与海带、青萝卜、五花肉搭配；与花菜、柿子相克，同食可能会引起不适；
青菜的热量15千卡（每100克）；具有利尿、镇咳、清热解毒等功效；可与虾皮、猪肉、辣椒搭配；与醋、兔肉、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 猪肉小馄饨热量1654 千卡
- 脂肪110.21 克
- 蛋白质26.71 克
- 碳水化合物8.91 克
- 钠179 毫克
- 钙171 毫克
- 铁6.1 毫克
- 钾696 毫克