| 芒果慕斯杯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 总量 | 274克 | 芒果慕斯杯热量/卡路里1453千卡 | |||

1/4. 500克的芒果用料理机打成泥

2/4. 牛奶隔水加热到60度加入泡软的吉利丁片和幼砂糖搅拌到融化!

3/4. 芒果泥加在牛奶液里搅拌均匀,淡奶油打发到有纹路就可以!

4/4. 打好的奶油分3次加入芒果牛奶液里,翻拌均匀后倒入慕斯杯里,冰箱冷藏5个小时以上就可以了!
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防便秘、养颜、改善睡眠等功效;可与木瓜、草莓、桃搭配;与红糖、西兰花、白砂糖相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进代谢、增强活力、治疗便秘等功效;